Дешевый плагиат Raffaello за 77 рублей из Fix Price

Что лучше, оригинал или плагиат?

В магазине Fix Price увидел конфеты, о которых многие говорят, что они очень похожи на кокосовые конфеты Raffaello от итальянского бренда Ferrero.

Беру для пробы.

Это «конфеты с кокосовым вкусом» (название такое) от бренда «Ловенто». Марка «Ловенто» принадлежит российской компании ООО «Кондитерский концерн «Черногорский» из Республики Хакасия.

 

По всем внешним характеристикам конфеты похожи на знаменитые Раффаэло.

Коробка

Коробочка симпатичная. Но, если сравнивать с оригиналом, оригинал, как по мне, эстетичнее.

Во-первых, у упаковки «Ловенто» нет «окошек», не видно, что внутри.

 
В отличие от оригинального Raffaello.

 

Во-вторых, шрифты и в целом оформление у Raffaello привлекательнее.

Конфеты

Внутри большой коробки конфеты также как в оригинальном Раффаэло упакованы в индивидуальные фантики.

Вес

Вес коробочки — 120 грамм. У стандартной упаковки Raffaello такой же вес.

Цена

А вот цена совсем другая. Оригинальные конфеты Raffaello стоят минимум рублей 200, а плагита всего 77 рублей. Ну по крайней мере в магазине Фикс Прайс.

Состав

Давайте сравним составы оригинала и плагиатора.

Состав Ловенто

 
Состав Raffaello

 

Как видите, у Ловенто состав не понятный, куча неизвестных составляющих. Состав натурального продукта должен быть минимальный. Орех миндаля, правда, присутствует.

Состав у Raffaello в целом меньше и не такой пугающий. Хотя тоже в составе есть растительные жиры.

В составе оригинала есть натуральная кокосовая стружка, а у Ловенто ароматизатор «Кокос».

Вкус

Форма конфет у Ловенто такая же, как и у оригинала. Очень похоже.

 

Внутри у конфет тоже есть упаковка, но опять же в отличие от Raffaello нет окошечек. Не видно, какая конфетка внутри.

Сама конфетка внешне похожа на оригинал, но она шоколадного цвета и кокосовая стружка меньше.

 
Внутри конфеты плагиатора так же как в оригинале присуствует орешек миндаль и масса, похожая на взбитые сливки.

 

По вкусу Ловенто очень отдаленно напоминает Raffaello, но все-таки это не то.

Вафля внутри жесткая и не хрусткая, как в Раффаэло, по вкусу она похожа на не самую вкусную вафлю от пломбира.

Начинка чем-то похожа, но в Ловенто присутствует какао, оно сильно ощущается. Это портит вкус.

Шоколадная глазурь совсем не имеет вкуса шоколада.

И конфета плагиатор слишком сладкая. По видимому что-то есть в составе, дающее такую излишнюю сладость.

Видео обзор можно посмотреть здесь

В общем, на мой взгляд, Ловенто проигрывает по всем статьям. Но решать вам.

Бургер с мороженым в Black Star Burger

Бургер с мороженым ? вместо мяса и Новогодний бургер в Black Star Burger. Решил я зайти в Black Star Burger и попробовать их необычные новинки.

Читать далее «Бургер с мороженым в Black Star Burger»

Черный список Майонеза

Черный список Майонеза. Какие бренды не брать. Как выбрать Майонез?

Майонез использует почти каждый. Отличный соус к любому блюду. Но в наше время очень много производителей майонеза, поэтому выбрать качественный очень сложно. Мы подготовили несколько советов, какой майонез выбрать. В конце смотрите черный список брендов.

Читать далее «Черный список Майонеза»

Торт Прага ⚫️Черный список тортов из магазинов

Помните, когда я готовил домашний торт Прага, я еще обещал вам рассказать, что какие торты Прага не покупать в магазинах?

Кстати, рецепт домашнего вкуснейшего торта Прага будет в конце этой статьи.

⬛️ Итак, Черный список тортов Прага

Сразу скажем, что Росконтроль добавил в свой Черный список три марки торта Прага.

Это торговые марки:

⚫️ «Добрынинский»

⚫️ AMA

⚫️ «Клер Дэлис».

Три образца не прошли главный тест – на безопасность.

В торте Прага от комбината «Добрынинский» превышен уровень общей обсемененности мезофильной микрофлорой, причем, существенно, в 5 раз!

В торте Прага от AMA был обнаружен золотистый стафилококк. Последняя находка говорит о том, что либо несоблюдается личная гигиена тех, кто готовит продукцию, либо сырье не соответствует требованиям безопасности (чаще всего этим грешат молочные продукты). Так говорят специалисты. Еще в торте АМА нашли лишний незаявленный консервант, причем в повышенном объеме.

В торте Прага от «Клер Дэлис» большое содержания дрожжей, а это недопустимо. А глазурь не шоколадная, а кондитерская. Т.е. там в основном растительные жиры. И вообще вместо масла какао (или в крайнем случае смеси) присутствуют опять растительные жиры с высоким содержанием пальмитиновой и олеиновой кислоты. Заявленных натуральных молочных продуктов в торте тоже нет. Вместо этого обезжиренное молоко или молочная сыворотка.

Берегите себя! И готовьте на праздничный стол домашний торт.

Мой рецепт домашнего вкуснейшего Торта Прага (Пражский торт) здесь.

Домашний Торт Прага

Сегодня мы приготовим вкуснейший домашний торт Пражский. Рецепт простой и не сильно затратный по времени.

Ну вы же знаете торт Прага? Это воздушный шоколадный биквит и шоколадный крем. Мечта, а не торт!

Читать далее «Домашний Торт Прага»

Дешевые новогодние подарки от FIX PRICE vs Магнит

Решили мы проверить новогодние подарки ценовой категории 70 — 200 рублей в двух недорогих магазинах. FIX PRICE vs Магнит.

Fix Price и Магнит проверим!

В Fix Price не прямо большой выбор подарков, точнее сказать, их всего два.

Один подарок за 77 рублей.

Дорогой за 199 рублей.

Причем большие подарки все представлены в плохом качестве — большинство коробок продаются поврежденными. Но мы возьмем такой наборчик за 199 рублей из Фикс Прайс.

Возьмем все представленные в Fix Price виды подарков. Которых, собственно, всего два.

Теперь сходим в Магнит и посмотрим, что предлагают там.

Здесь уже множество новогодних подарков разных ценовых категорий. Но мы выберем подарки в той же ценовой категории, что и подарки из Fix Price. Для правильного сравнения.

Возьмем вот такую мышку за 199 рублей.

И вот такой новогодний подарок из Магнита за 99 рублей.

Давайте посмотрим, что нам предложат эти новогодние подарки!

Начнем сравнение с маленьких подарков.

Подарок за 77 рублей из Fix Price и подарок из Магнита за 99 рублей

По внешнему виду оба набора выглядят неплохо.

Набор из Магнита смотрится более по-новогоднему. Но зато из набора Fix Price можно сделать домик для птички. Скоречник. Зима же, птичкам нужно кушать. И детей полезно к добру приучать с детства.

Производитель, как ни странно, у обоих наборов оказался один — бренд Konti. Кстати, это российская фабрика, находится в Курске.

Сравниваем цены. Цену 1 грамма сладостей

Набор из Fix Price весит почти 400 грамм (заявлено 350 грамм). То есть 0,19 рубля за 1 грамм.

А набор из Магнита — 255 грамм (заявлено 230 грамм). То есть 0,38 за 1 грамм.

!!! В итоге, набор из Магнита оказался почти в 2 раза дороже. Если пересчитать цену на 1 грамм конфет.

Давайте посмотрим, что внутри.

Слева Фикс Прайс, справа Магнит

Слева Фикс Прайс, справа Магнит

По фотографии видно, что конфет больше в кондитерском наборе из Фикс Прайса.

В целом, конфеты в наборах повторяются. Учитывая, что случайным образом производитель оказался один, это не странно. Но в наборе из Фикс Прайса есть конфеты, которых в Магните нет. Например, есть Супер Контик. Это, несомненно, плюс.

В целом, конфеты в обоих наборах вкусные и разнообразные.

❗Но, учитывая цену и вес, набор из Fix Price побеждает в этом сравнении.

Подарок за 199 рублей из Fix Price и подарок из Магнита за 199 рублей

Цены, как мы видим, одинаковые. Поэтому будем смотреть цены с учетом веса наборов.

Набор Мышка из Магнита стоит 199 руб, указан вес 500 гр., но реально весит 587 гр. Скорее всего, здесь еще вес упаковки.

Увсистый подарок из Фикс прайс стоит всего 160 рублей, весит он 1 кг.

Если пересчитать цену на 1 грамм, получается следующее:

В подарке Мышка из Магнита 1 грамм конфет стоит 39,8 копеек.

А в подарке из Фикс прайса 1 грамм соадостей стоит 16 копеек.

Цена в подарке из Магнита (фирма Конти) более, чем в 2 раза выше!

По цене побеждает подарок от Фикс прайс.

Но не всегда же важна именно цена. Есть еще вкус. Поэтому, смотрим дальше.

В подарке от Фикс прайс много конфет и они разнообразные. Есть и прянички. Большой набор от производителя Слада (Екатеринбург).

Подарок от Магнита немного растроил, конфет не так много. Производитель тут, кстати, тот же, что и в небольших наборах — Конти.

Внешний вид

У набора из Магнита довольно оригинальная форма — он сделан в виде рюкзачка. Для детей это будет прикольно. Но это же картон и веревочка, не очень удобно, да и разорвется быстро.

Набор из Фикс прайса внешне довольно стандартный, оформлен в новогоднем стиле. Но в форме символа следующего года — мышки.

По внешнему виду отдам победу набору из Магнита.

Вкус конфет

Конфеты из Фикс прайса более разнообразные, как уже писал. Там разные вкусы конфет. Есть необычные, которые раньше не пробовал.

А в наборе из Магнита конфеты скорее обычные, много желейных конфеток.

Мне по вкусу больше понравился опять же новогодний подарок от Фикс прайс от фирмы Слада.

В больших подарках тоже победил набор из Фикс Прайс.

Вывод

Для меня победили кондитерские наборы из магазина Фикс Прайс. Вкуснее, дешевле, разнообразнее.

Полный ВИДЕО ОБЗОР смотрите здесь

С наступающим Новым годом! Всем счастья, здоровья и удачи!

Вкусссный и сочччный гранат. Как выбрать гранат?

Гранат — очень полезный фрукт. В нем много витаминов (В6, В12, Р), а еще магний, железо, калий и разного вида кислоты. Гранаты рекомендуют врачи при недостатке железа в организме. Да и вообще при многих болезнях. Гранат можно есть так, в зернах, либо делать из него сок. Это очень вкусно. Читать далее «Вкусссный и сочччный гранат. Как выбрать гранат?»

Готовлю хачапури по-аджарски в первый раз

Давно у нас не было рецептов. Все обзоры и обзоры… И сегодня, наконец-то, руки дошли до готовки.

Очень захотелось хачапури. А люблю я хачапури именно по-аджарски. В лодочке, с яйцом. Просто обожаю. Но, к сожалению, на улице плохая погода, в магазин идти не хочется, поэтому сделаю хачапури из того, что есть в холодильнике.

Хачапури по-аджарски

Что я нашел дома в холодильнике?

Для теста я взял:

Мука — 200 г.

Сливки — 50 мл. (сливки я немного подогрел до комнатной температуры, иначе, сливки из холодильника «убили» бы дрожжи)

Вода — 100 мл.

Дрожжи — 5 грамм

Сахар — 1 чайная ложка

Сыр — грамм 200.

Готовим!

Смешаем сливки и воду. Добавим одну чайную ложку сахара. Дрожжи любят сахар, от сахара они активнее заработают. Теперь просто все перемешиваем. И оставляем дрожжи минут на 10 – 15 в тёплом месте.

Приступаем к приготовлению теста.

200 г муки смешиваем с нашей сливочной массой, добавляем соль и все перемешиваем.

Активно работаем с тестом, мешая его.

Убираем тесто в ёмкость поглубже, накрываем полотенцем и оставляем в тёплым месте на 1-2 часа, чтобы тесто поднялось.

Через час тесто увеличилось в размере.

Теперь можно уже приступать к формированию хачапури.

Из этого теста мы сделаем три хачапури.

Тесто у меня получилось очень мягкое и эластичное.

Его делим на 3 части и просто придаём форму лодочек.

Противень застилаем фольгой, смазываем растительным маслом и выкладываем наши хачапури.

Давайте сделаем начинку.

Натираем сыр разных видов.

Добавляем размягченное сливочное масло и все перемешиваем.

Еще вольем немного сливок для сочности.

Начинку выкладываем в центр наших хачапури.

Взобьем одно яйцо и смажем им края наших хачапури.

Ставим в духовку 210° на 15 минут.

За 3 минуты до окончания достаём хачапури из духовки. Добавляем одно яйцо в середину и ставим в духовку обратно допекаться. Говорят, правильно, класть только желток и уже не выпекать больше. Но я положил полное яйцо и еще пару минут подержал в духовке.

Все, друзья, наши хачапури готовы. Приятного аппетита!

Вышло очень аппетитно, начинки достаточно. В общем, вышло вкусно.

Если у вас есть больше сыра, добавьте побольше. Сыр никогда не помешает в хачапури!

Видео рецепт можно посмотреть здесь.

Белевская пастила из Fix Price за 77 рублей

Пастила из Fix Price за 77 рублей. Внешне как бисквит. Удивил состав!

Зашел я недавно в магазин Fix Price. Я думаю, этот магазин многим знаком, довольно большой выбор недорогих товаров для дома и продуктов. Для дома в этом магазине можно что-то подобрать, довольно большой выбор необычных удобных гаджетов для быта. Но продукты в Fix Price обычно не самого лучшего качества.

Читать далее «Белевская пастила из Fix Price за 77 рублей»

ТЕРЕМОК ?ЧЕМ КОРМЯТ НА ЗАВТРАК?

Завтрак в Теремке довольно стандартный: блины, омлеты сырники, каши.

Но это и неплохо! От основного меню завтрак отличается тем, что блины продаются со скидкой и есть новые позиция, такие как сырники, каши гурьевские, омлеты.

Завтрак действует до 12:00. Вот, можете ознакомиться с меню завтрака

Также в Теремке возможно еще взять комплексное меню на выбор. 

За 135 рублей на выбор каша гурьерская , сырники 2 штуки или каша овсянка + напиток на выбор.

И за 181 рубль вы можете взять либо блины на выбор, сырники ( 3 штуки) или омлет + напиток на выбор.

Омлет с грибами и луком — 130 рублей

Довольно большой кусок поджаренного бекона и грибы. Выглядит аппетитно. Вкусный омлет, они его не испортили. И омлет довольно нажористый, отличное сочетание бекона и грибов. 

Сырники и сметана 116 рублей 

Довольно плотная зернистая консистенция. Начинка включена в стоимость, мы взяли сметану. Два сырника. Сырники такие довольно сладкие. По сути, это уже десерт. Консистенция плотная и внутри попадаются кусочки творога. Но они довольно тяжелые, не хватает влажности, очень мучные. 

Мы еще взяли кофе Капучино. Про кофе ничего не могу сказать плохого, отличный кофе в Теремке. Но стоит дороже, чем, например, в Макдональдсе. А по качеству одинаково. 

Гурьевская каша с чипами, орешками и сгущенкой

 

Стоит 132 рубля с начинкой. 

Чипы — это такие хрустящие блины в виде чипсов, довольно вкусная штука. Каша совершенно не удивила. По вкусу это очень сладкая манка с начинкой. Ничего особенного. За 132 рубля не рекомендую. 

Мы попробовали еще блин ветчина сыр и блин с клубничный вареньем.

Начинки в блинах достаточно. Сами блины классно приготовлены, вкусно. Например, блин ветчина сыр, сам по себе пресный, но сыр и ветчина придают соленость блину и выходит вкусно. 

По итогу могу сказать, что завтрак в Теремке обычный и недешёвый, чтобы наесться нужно потратить 250 -300 рублей за обычные позиции. Но в то же время, все сделано действительно вкусно и взять точно может, если вопрос денег не стоит. Я бы лучше, взял в теремке их стандартное меню, например блин Email или блин Илья Муромец. Это действительно что-то необычное. 

Два вкусных домашних десерта за 15 рублей

Сегодня я приготовлю два топовые дешевые десерты за 15 рублей. Пирожное Безе и Сладкие гренки. Просто и вкусно.

Пирожное Безе

Ингредиентов мало, все они стоят недорого, готовится просто. Повторяйте!

дешевые десерты

Ингредиенты:

* Яйца — 3 шт (только белки)
* Сахар — 200 гр
* Ванильный сахар — 10 гр
* Можно в конце взбивания добавить каплю лимонной кислоты

Готовим:

Сначала в сухой посуде отделяем белки от желтков.

!Следите, чтобы в белок не попал желток, это важно!

Миксером взбиваем белки на медленной скорости. После того, как появится белая пена, постепенно вводим сахар. Взбиваем до крепких белых пиков.

Потом берем противень, застилаем его пергаментной бумагой и выкладываем белковую смесь ложкой или кондитерским шприцем.

Разогреваем духовку до 100-110 градусов.

Ставим противень в духовку где-то на час.

Нужно проверить потом на готовность. Готовое безе должно легко отойти от пергамента.

дешевые рецепты

Сладкие гренки

Ингредиенты:

На 3-4 куска хлеба
* 1 яйцо + желтки от предыдущего рецепта
* 1/2 ст сахара
* 2 ст ложки молока.

дешевые десерты

Ингредиенты смешиваем. Разогреваем сковороду. Отрезаем кусочки белого хлеба.

Тут, кстати, не важно, свежий хлеб или нет.

Обмакиваем куски хлеба в смесь. Стоит положить их прямо в смесь, чтобы пропитались с обоих сторон.

Выкладываем на сковороду и жарим с обоих сторон до появления не большой корочки.

Видео-рецепт здесь

Приятного аппетита!

Купил ТОВАРЫ за 1 РУБЛЬ! Доставка продуктов из Перекрестка

В последнее время многие сетевые магазины открывают свои службы доставки продуктов. И, видимо, это пользуется спросом. Очень удобный сервис! Например, на улице плохая погода, и вам не хочется идти в магазин, или, вы не хотите нести тяжести, лишний раз гонять свой автомобиль.
В общем, Доставка продуктов- очень удобно.
Решили мы заказать доставку продуктов из магазина «Перекресток». Заказывали мы в Московскую область, те же условия, что и в Москве.
Выбрали именно Перекресток, потому что у них минимальная сумма заказа 1000 рублей, и ль 2000 рублей Доставка бесплатна, если заказать в интервале с 8:00 до 24:00. Конечно, целый день ждать, но ничего, все равно будем дома находится. Но если у вас возможности целый день ждать нет, то можно заплатить за доставку в промежуток, в этом случае доставка от 99 рублей.
Кстати, если вы закажете на сумму от 1000 рублей до 2000, то доставка будет стоить недёшево …
Но, ведь, продукты частенько заказывают на несколько недель вперёд или сразу на месяц, поэтому лучше заказать на 2000. От 4000 рублей доставка бесплатная в любой промежуток.
Ещё очень удобно, что если вы закажете до 15:00 дня, то привезут в этот же день, и от 2000 также будет бесплатно в течение дня.
Мы так и сделали заказали на 2700 утром на этот же день. Взяли разного, но чтобы проверить доставку взяли овощи, фрукты, мясо и заморозку. В этот день в Перекрёстке была акция товары за 1 РУБЛЬ!
Представлены были 4 товара: подгузники, вода, масло растительное и моющее средство- взяли все, вышло 4 рубля:)
Прождали мы почти весь день, тяжело расслабиться, когда ждёшь доставку)
В 23:07 нам позвонил оператор, и предупредил, что в течение часа будет курьер.
В итоге привезли в 23:50, то есть в промежуток уложились. Курьер был очень доброжелательный, культурный.
Понравилось, что еду раскладывают в разные пакеты, то есть все разделено- заморозка в одном, химия в другом и так далее. Пакеты бесплатные- это тоже плюс доставки.
Фрукты привезли хорошие, без проблем. Картофель тоже отличный.
Все товары с нормальным сроком годности. Заморозка приехала замерзшая, все как нужно.
В общем, рекомендуем доставку продуктов из магазина Перекрёсток. Удобный сайт, оптимальные цены, множество акций, бонусная система. Доставка от 2000 бесплатная- очень хорошо! Ассортимент уступает ассортименту гипермаркетов, но тоже неплохо.

А вы заказываете доставку из магазинов?

Черный список российских продуктов

В России есть такая организация Роскачество называется. Учреждено, между прочим, государством. Исследует качество российских товаров и продуктов.

Девиз Роскачества — «Мы должны научиться производить качественную конкурентную продукцию, востребованную не только у нас в России, но и на мировых глобальных рынках. В конечном счёте задача заключается в том, чтобы полнее и эффективнее использовать наши внутренние возможности для решения задач развития «.

Роскачество обычно выбирает ТОП продукты и товары, и отмечает некачественные марки.

Я вам расскажу про Черный список Роскачества. Скоро Новый год, будете закупаться для праздничного стола. Ставьте в закладки мою статью. Пригодится!

Красная икра

В брендах «Камчатское море», «Красное золото» и «Обкомовская» нашли золотистый стафилококк. А бактерии кишечной палочки присутствовали в икре «Обкомовская», «Рыбный мир» и Fine Life. «Fine Life».

Кстати,  золотистый стафилококк — серьезная бактерия, которая может вызвать разные болезни у человека. Особенно, если у человека ослабленный иммунитет. Минимальные проблемы могут быть со слизистой рта, как самой уязвимой точкой нашего организма при приеме пищи.

Кстати, вот таким знаком обозначаются товары-нарушители!

Черный список. ТОП-3 Красной икры

черный список

Колбаса «Докторская»

Роскачество проверяло колбасу по нескольким составляющим — естественно, состав колбасы, конечно, вкус, а еще внешний вид и консистенция.

Кошек и собак ни в какой колбасе не нашли, но проблемы были. Например, в составе находили антибиотики.

В Черный список попали марки Губернская мясная компания, Микоян, Вязанка, Атяшево, Велком и Егорьевская.

Черный список. ТОП-3 Докторской колбасы

черный список

Сливочное масло (72,5%)

Правильное сливочное масло не должно содержать растительных добавок. Только цельное молоко или сливки. Наличие соли — норма.

Что выявило Роскачество.

«Балтком». Наличие постороннего вкуса и запаха.

Растительные жиры были обнаружены в продуктах 10 торговых марок: «Аппетитно круглый год» (МО), «Буденновскмолпродукт» (Ставропольский край), «Волжаночка» (Волгоградская область), «Крестьянское из Башкирии» (Челябинская область), «Лав продукт» (МО), «Серышевский» (Амурская область), «Сулимовское» (Челябинская область), «Сулимовское “Башкирское”» (Челябинская область), «ТД Сметанин» (МО) и «То, что надо!» (МО). Кстати, указано это не было.

Кишечная палочка присутствовала в масле таких торговых марок как «Грин Агро» (МО), «Ирбитское» (Свердловская область), «Молочный комбинат “Ставропольский”» (Ставропольский край), «Омский знак качества» (Омская область), «Очень важная корова» (Татарстан), «Семёнишна» (Красноярский край) и «Сливочное утро» (Алтайский край).

Черный список. ТОП-3 сливочного масла (72,5%)

Крабовые палочки

Крабовые палочки в основном делают не из крабов, не обольщайтесь. Этот продукт готовят из рыбьего фарша. И не самые лучшие виды рыб, типа, минтая и хека.

Роскачество проверил 30 производителей. В половине присутствует крахмал, им заменяют рыбный фарш.

Черный список крабовых палочек выглядит так:

Красная цена, Первым делом, Horeca Select, Aro. Наличие крахмала и недостаточное количество белка. А еще в этих марках выявили клостридии, бактерии, которые могут вызвать ботулизм.

Черный список. ТОП-3 Крабовых палочек

Глазированные сырки

Глазированные сырки — это любимый вкус детства. Но, оказывается, и тут нас ждет «засада».

Вообще в составе глазированных сырков есть консерванты, они же долго хранятся. ЭТо не страшно. А вот растительных жиров там быть не должно. Так что смотрите на упаковке состав.  Проверяли состав не только творожной наполняющей, но и шоколадной глазури.

Роскачество отсмотрело 29 марок глазированных сырков. В четырех марках присутствовали растительные жиры, дрожжи, и даже кишечная палочка и плесень.

В ТОП-3 Черного списка попали сырки от брендов Лента, Мясновъ и Творобушки.

Кстати, вообще ни одной марке не дали российский Знак качества.

Черный список. ТОП-3 глазированных сырков

В общем, смотрите внимательно, что покупаете. И еще, дешевое совсем не значит, плохое.

Мой Дзен канал. Заходите.

Как приготовить идеальный борщ. Секреты вкусной еды

Борщ — это суп из свеклы. Популярен у восточных славян, в том числе, в России и Украине. Считается, что появился борщ в Киевской Руси. По сути, на Украине. А уже оттуда распространился на другие близлежащие государства.

Говорят, в Украине через борщ определяют реальную стоимость валют. «Индекс борща» считает цену набора продуктов для борща определенной емкости. Через «борщ» можно сравнить и экономику страны в разные периоды времени через стоимость набора продуктов.

Через «Индекс борща» и белоруссы определяют свою жизнь ? «Сколько литров борща может позволить себе белорус».

секреты борща
С сайта https://www.b-g.by/

В Украине в свое время даже марку выпустили с рисунком борща.

Готовят борщ, кстати, и горячим, и холодным. Холодным — это как окрошка для лета, только со свеклой.

А мы будем просто готовить идеальный борщ.

Вот несколько советов, чтобы борщ получился вкусным. Секреты борща.

Для борща нужно готовить наваристый густой бульон. Поэтому для этого супа стоит брать мясо на косточке и  варить не менее 2х часов.

Подойдет грудинка, ну или любое мясо на косточке.

секреты борща

Свеклу либо натираем на крупной терке, либо режем тоненькими длинными кусочками.

Тушить свеклу нужно отдельно, в собственном соку, добавив немного масла. Без воды. Масло добавляем разное, и 1-2 ст ложки подсолнечного и грамм 50 сливочного.

В свеклу нужно добавить ст ложку уксуса и ст ложку сахара. Вместо уксуса можно выдавить немного лимонного сока. Это сохранит красный цвет борща.

Одновременно на отдельной сковороде пассируем лук и обжариваем мелко наструганную морковку.

Подготовленную свеклу после добавления в бульон нужно варить не более 5 минут на большом огне. Туда же добавляем лук и морковь. Обязательно выдавливаем 2-3 головки чеснока. Борщ это любит.

 

Борщ выключаем, но сразу на стол не подаем. После приготовления он должен постоять часок. Сначала крышкой не накрывать, пусть минут 10 выйдет весь пар.

Что еще почитать:

Как проверить качество продуктов. Лайфхаки

Правильный стейк. ТОП-5 лайфхаков

Новинки Макдональдс. Разные виды МакФреш и Облепиховый пунш

Сегодня у нас обзор на фастфуд. Новинки Макдональдс. В Макдональдсе появилось несколько новинок. Но, мне кажется, что ранее уже такие бургеры были в продаже, например, МакФреш разных видов. Вспоминается, что я их когда-то пробовал.

Новинки Макдональдс

Бургер МакФреш вышел в трех вариациях: МакФреш Чикен, МакФреш и Филе МакФреш.

Соответственно с курицей, говядиной и рыбой.Облепиховый пунш тоже представляется, как «новинка», но я точно помню, что пробовал его в прошлом году.

Давайте все это закажем и сделаем небольшой обзор.

Начнем с «МакФреша». Отличаются они от стандартных бургеров, судя по всему, только тем, что в них добавили свежий огурец, помидор и салат. А так, ничего необычного.

МакФреш

Здесь две котлеты, свежие овощи, сыр и соус.

Несмотря на то, что в составе две котлеты, бургер оказался не сухомяткой. Довольно сочный бургер. Ярко выраженный сырный вкус. Выходит неплохо.

Такой свеженький бургер, ощущение, что оказался на даче у грядки огурцов.

МакФреш Чикен мне в целом понравился.

Внутри что-то похожее на куриный нагетс из того же Макдональдса, видимо, котлета делается из фарша.

Но курица в КФС однозначно вкуснее, в этом плане Макдональдс отстает.

Соус похож на соус от Биг Мака, и его достаточно.

Овощи добавляют сочности, и бургер в итоге выходит не сухой. Жаль, что не сыра в составе, мне кажется, было бы вкуснее.

Филе МакФреш не стал покупать, так как рыбу просто не очень люблю. Но, я думаю, что будет то же самое, что и предыдущие бургеры, только с рыбой. Если рыбу любите, то попробуйте.

Облепиховый пунш

Давайте запьем бургеры и заодно попробуем облепиховый пунш.Видно мякоть облепихи, консистенция такая неоднородная. Это радует.

Запах приятный, очень ароматно. Этот напиток подается горячим. Для зимы вообще отлично!

Вкус прям натуральной облепихи, очень насыщенный.

Классный напиток. Думаю, я бы его еще взял.

По итогу, могу сказать, что эти новинки — «старинки».

Потому что, по сути, ничего нового Макдональдс не придумал. Соусы все стандартные, ингредиенты тоже. Бургеры совершенно не удивили. Но напиток порадовал, но это точно не новинка!

Обзор на Дзен канале здесь

Как проверить качество продуктов. Лайфхаки

Очень важно перед приготовлением еды прорять продукты на свежесть. Есть несколько простых способов, как это сделать. Качество продуктов очень важно для вкуса блюд и вообще для здоровья.

Свежее яйцо

1. Кольцо белка вокруг желтка у свежего яйца будет явно выражено. Если белок растекся, у вашего яйца уже «срок».

2. Свежее яйцо в стакане с водой опустится на дно.

качество продуктов

Свежая рыба

1.  У свежей рыбы не поврежденная чешуя, красноватые жабры и мясо розоватого цвета. А еще «чистые» глаза.

2. Свежая рыба при погружении в воду тонет.

качество продуктов

Свежее мясо

1. Свежее мясо при надавливании пальцем сразу выравнивается.

2. Свежее мясо всегда плотное со слегка увлажненной поверхностью.

3. Мясо не должно быть темным.

качество продуктов

Свежий хлеб

Хлеб должен быть упругим.

Он быстро восстанавливает форму, если надавить на него.

качество продуктов

Свежее растительное масло

Если на дне бутылки с маслом есть осадок, масло скорее всего уже не свежее.

качество продуктов

Заходите на мой Дзен канал

Шоколадный кекс В КРУЖКЕ

Сегодня я пробую приготовить по рецепту из интернета.

Быстрый, простой рецепт готовки десерта в микроволновке. Кекс в кружке.

10 минут и все готово.

Ингредиенты:

Яйцо – 1 шт

Мука – 4 ст полные ложки,

Сахар – 2 ст ложки,

Какао – 2 ст ложки,

Масло растительное – 3 ст ложки,

Молоко – 3 ст ложки,

Можно добавить 1 ст ложку ванильного сахара для запаха и вкуса.

Способ приготовления:

Берем большой стеклянный бокал или 2 обычных. Смотрите, чтобы на нем было никаких металлических рисунков. Мы же в микроволновке готовим. А взорвется все.

Закладываем в него все ингредиенты.  Все смешиваем.

кекс в кружке

Можно помешать в отдельной посуде и уже в бокал вылить готовую смесь. Чтобы было аккуратно.

Смесь должна получиться однородная, тягучая, как вареная сгущенка.

кекс в кружке

Наполняем бокал смесью. Должно получится примерно половина большого стакана, или половину двух небольших стаканов.

Тесто в процессе выпечки поднимается раза в два.

Ставим бокал со смесью в микроволновку на 3 минуты. Мощность максимальная.

Тесто пропеклось. Кексик получился довольно упругий, а не рыхлый. Но вкусно. Как быстрый десерт очень даже ничего.

кекс в кружке

10 минут получилось с подготовкой и выпечкой.

кекс в кружке

Всем советую попробовать!

Рецепт на Яндекс Дзен

Луковый салат с сыром и яйцом. Салаты на новый год 2019

Скоро у нас Новый год! Поэтому уже можно начинать подготавливать рецепты к столу. Сегодня у нас классный салатик, который подойдет как и к новогоднему столу, так и просто, например, к обеду. Все очень просто! Луковый салат с сыром и яйцом.

Ингредиенты 

  • Лук порей (У нас он был в огороде, поэтому его и используем)
  • Сыр
  • Яйцо 
  • Майонез
  • Чеснок

Готовим луковый салат с сыром и яйцом 

Ставим варить яйца: положим в холодную воду и варим 10-15 минут после закипания

Очищаем яйца и мелко нарезаем

Лук также мелко нарезаем (для этого салата лучше всего нарезать все ингредиенты мелко, а вообще, нарезайте, как вам нравится)

Складываем в отдельную емкость 

Натираем сыр на среднюю терку и складываем к луку и яйцам

 

Добавим чеснока 

Добавляем майонез 

Все! Салат готов, приятного аппетита! Кстати, этот салат можно есть как и отдельное блюдо, так и с хлебом, входит очень вкусно. Попробуйте.

Заходите на мой Дзен канал

Как приготовить вкусный суп? ТОП 5 советов

Мы приготовили 5 советов, который помогут приготовить вкусный суп.

1. Насыщенный вкус

Чтобы вкус супа был насыщенным, в процессе варки нельзя доливать жидкость. Лучше сразу налейте нужное количество воды. Часть точно выкипит, но другие ингредиенты увеличат объем. 

2. Идеальный бульон

Чтобы бульон был прозрачным, нужно постоянно снимать пенку.

Если вы забыли снять пену с бульона и он стал мутным, то можно добавить в бульон холодной воды. Снять образовавшуюся пену, довести все до кипения и еще раз снять пену

3.Как солить

Мясной суп лучше солить в самом конце готовки. 

А вот рыбный суп лучше солить в начале его приготовления

4. Если пересолили

Если вы пересолили суп, можно взять марлю, туда завернуть немного риса. Поварить минут 5 и вытащить. Рис впитает в себя лишнюю соль

5. Правильный вкус

Чтобы суп обрел правильный вкус, после окончания варки он должен постоять минут 20  с закрытой крышкой.

А вот борщ лучше крышкой сразу не закрывать, пусть постоит так. Чтобы цвет сохранился.

В КФС новый «Рождественский бургер» с необычным соусом!

В КФС уже Рождество? Новый «Рождественский бургер» с необычным соусом!

Решил попробовать новинку от КФС. В меню появились какие-то новые десерты. Но больше всего меня заинтересовал необычный бургер с клюквенным соусом.

Причём назвали они его «Рождественский бургер», странное название, учитывая, что до Рождества ещё много времени. Но это сделано специально, чтобы сыграть на «предновогоднем» настроении людей и привлечь большие продажи.

В КФС мы в итоге заказали «Рождественский бургер».

Рождественский бургер стоит 179 рублей. Цена высокая, как за хороший бургер, например, Биг Мак в Макдональдсе.

Давайте попробуем. Внешне бургер небольшой, за эту цену казалось, что бургер будет более увесистым.

Нестандартность этого бургер заключается не только в соусе, но ещё в том, что мясо здесь используется не грудки, а другие части курицы, более сочные, так называемое «темное мясо».

Соуса довольно много, кроме соуса клюквенного ещё есть белый соус, похоже на майонез. Большой кусок сыра внутри.

Необычный бургер, особенно для фастфуда. Потому что он имеет ржаную булку и в него добавлен клюквенный соус. И, кстати, клюквенный соус отлично подходит курице. Сама курица несмотря на то, что заявлено «темное мясо», очень сухая и пресная. Но в сочетании с соусами, выходит вкусно. Бургер в целом, довольно сочный, ощущается сыр. Ржаная булка тоже придаёт свой шарм, но это уже на любителя.

В принципе, бургер достойный и взять его можно. Рождественский бургер имеет нестандартный вкус, и это действительно похоже на новинку. Поэтому рекомендуем.

Заходите на мой Дзен Канал

Правильный стейк. ТОП-5 лайфхаков

Стейк — это лучшее и самое натуральное блюдо из мяса. Название от  английского «steak», что и значит «кусок мяса». Правильный стейк — это довольно толстый кусок отборной говядины.

Итак, что нужно знать перед приготовлением правильного стейка.

1. Выбираем правильное мясо.

Мясо выбирают по толщине. Минимум 2 см.  Оптимально — 2,3 см.

правильный стейк

2. Подготовка

Выньте стейк из холодильника за полчаса до начала жарки. Он должен нагреться до комнатной температуры.

​​3. Про соль

Солить стейк нужно в самом конце готовки. Если солить сразу, то мясо даст сок и будет тушиться, а не жариться.

правильный стейк

​​4. Про масло

Жарить стейк нужно на хорошо прогретом масле.

правильный стейк

​​5. Подача

Дайте стейку отдохнуть после жарки.

Уберите стейк со сковороды, посыпьте черным перцем и пусть полежат минут пять. И только потом подавайте.

правильный стейк

Кстати, жидкость, вытекающая из стейка при неполной прожарке — это не кровь. Это белок миоглобин. Этот белок окрашивает мясо в розовый цвет.

Что еще почитать:

Оочень простой рецепт торта Сникерс

ПРОВЕРЯЮ ШАУРМУ ДИМЫ МАСЛЕННИКОВА

Проверяю шаурму Димы Масленникова

Сегодня у нас рубрика «Шаурму Ищу», где я пробую разye. шаурму у метро, в ларьках и более дорогие экземпляры. 

Посетил я тут заведение шаурмы под названием «Здесь кто — нибудь ест?»

Открыл её Дима Масленников, популярный на YouTube блогер с аудиторией более 6 млн. человек.

В последнее время блогеры вообще довольно часто открывают различные заведения, ну либо выступают их лицом.

Находится шаурма в Москве в 10-15 минутах ходьбы от метро Войковская по адресу улица Космонавта Волкова, 6а. 

Я посещал шаурму около 12 часов дня, народу было много, все места заняты и даже образовалась очередь.

Заказал три вида шаурмы — классическая (Эль классико), с сыром (тупо сырная) и с ананасом «по ГОСТу.» 

Ждал свою шаурму минут 15-20. К сожалению, места так и не освободились, поэтому я пошёл пробовать шавуху в ближайший двор.

Классическая шарма

160 рублей 

Хорошая цена, учитывая, что в заведении есть помещение и места, где посидеть.

В шаурме много мясо, мясо курицы вкусно приготовлено. Соуса достаточно, и соус имеет нестандартный вкус. Шаурма очень сочная. Свежие овощи, и их достаточного, то есть шаурма сбалансирована отлично.

Вкусная шаурма, рекомендую. 

Сырная 

190 рублей

А вот сырная шаурма расстроила. Сыра я почти не почувствовал, есть небольшой аромат, но из-за этого сложно назвать её сырной.

По сути, это обычная классическая шаурма, но которая стоит дороже на 30 рублей.

Брать не рекомендую. 

Шаурма с ананасами 

Она у меня вся развалилась, лаваш почему-то порвался, хотя я шёл минуты 3 от заведения, и нёс его аккуратно.

Шаурма неплохая по вкусу, также много мяса. Внутри действительно много ананаса, он такой карамелизированный. Очень сладкая шавуха, это на любителя.

Но ее минус, что она менее сочная, чем классическая.

Честно говоря, тоже не очень понравилась. 

Вывод:

В общем, что по итогу я могу сказать. Берите классическую шаурму и точно не прогадаете. Цена на неё приемлемая, даже у метро бывает дороже. Плюс этого заведения, что большая проходимость- это означает, что продукты долго не лежат. Вероятность отравления минимальная. И шаурма действительно сочная. Попробуйте.

Заходите на мой Дзен Канал

Сладкие блины из кабачков. Очень просто!

Сегодня я приготовлю дешевый рецепт за 20 рублей на всю семью — сладкие блины из кабачков или кабачковые оладьи. Готовится очень просто!

Ингредиенты:

  • Мука 300 г.
  • Сахар 3 ст.л.
  • Сода 1/2 ч.л.
  • Яйца 3 штуки
  • Кабачки 1,7 г. — с огорода

Готовим!

Кабачки очищаем

Натираем кабачки с помощью терки или комбайна
Выдавливаем сок из кабачков
Добавляем  яйца
Добавим сахар, у нас же сладкие блины из кабачков. И перемешиваем
Просеиваем муку и добавляем соду
Все перемешиваем
Обжариваем

Блюдо готово! Приятного аппетита:)

Заходите на мой Дзен канал

Глазированные сырки в домашних условиях. Очень просто и вкусно

Сегодня мы приготовим глазированные сырки. Это очень просто и вкусно. Обязательно повторяйте. Кстати, выходит вкуснее, чем покупные сырки.

Читать далее «Глазированные сырки в домашних условиях. Очень просто и вкусно»

ЭНЕРГЕТИК ОТ ЭРИКА ДАВИДОВИЧА NRGet. РАСКРЫТ СЕКРЕТ 1500 ОТЖИМАНИЙ ДАВИДЫЧА

Давайте попробуем энергетик от популярного блогера Эрика Давидовича. У него на Ютубе канал, который называется SmotraTV, там более 3,5 млн. подписчиков. И вот Давидыч недавно анонсировал в своем инстаграм выпуск нового энергетического напитка под своим брендом NRget. Давайте купим его и попробуем. 

Читать далее «ЭНЕРГЕТИК ОТ ЭРИКА ДАВИДОВИЧА NRGet. РАСКРЫТ СЕКРЕТ 1500 ОТЖИМАНИЙ ДАВИДЫЧА»

Пицца пепперони. Легенда среди пицц!

Друзья, сегодня мы приготовим знаменитую пиццу пепперони. Это очень вкусно! Обязательно рекомендую повторить.

Читать далее «Пицца пепперони. Легенда среди пицц!»

Напиток из хвои ?Лучший напиток в жару!

Друзья, приготовил отличный напиток из хвои. Обошелся он мне в 0 рублей! Это просто витаминная бомба.

Читать далее «Напиток из хвои ?Лучший напиток в жару!»

ЛЕТНИЕ ХИТЫ В КФС. ПРОБУЕМ ЛЕТНЕЕ МЕНЮ 2019 ОТ KFC

Друзья, очень меня заинтересовали новинки КФС. Видел я много раз рекламу их «летних хитов» и множество обзоров у других блоггеров на YouTube.

Читать далее «ЛЕТНИЕ ХИТЫ В КФС. ПРОБУЕМ ЛЕТНЕЕ МЕНЮ 2019 ОТ KFC»

ПОВЕЛСЯ НА РЕКЛАМУ NE MOLOKO (НЕ МОЛОКО). ОБЗОР ПРОДУКТА

На телевизоре активно шла реклама бренда Ne Moloko. Направленность рекламы была довольно агрессивная, постоянно идёт акцент на то, что это «Не молоко», поэтому срочно покупайте. Возникает вопрос, молоко это так плохо?

Читать далее «ПОВЕЛСЯ НА РЕКЛАМУ NE MOLOKO (НЕ МОЛОКО). ОБЗОР ПРОДУКТА»

Суп из крапивы с яйцом. Дешево и просто готовится!

Друзья, сегодня мы приготовим очень вкусный и дешевый суп из крапивы с яйцом! Использовать мы будем все зелень, которая нам попадется в огороде. Но сходим в магазин и купим пару ингредиентов. Будем использовать и крапиву, и сныть. В общем, все, что можно найти съедобное. Суп вышел шикарный!

Читать далее «Суп из крапивы с яйцом. Дешево и просто готовится!»

ГРАНАТОВЫЙ СОК ИЗ FIX PRICE ЗА 50 РУБЛЕЙ И NAR ЗА 150 БИТВА

Сравним ГРАНАТОВЫЙ сок из магазина Fix Price с популярным брендом NAR. Сок из Fix Price стоит всего лишь 50 рублей! Согласитесь, очень мало для гранатового сока. Сок Nar мы купили в магазине «Перекресток» за 145 рублей.

Читать далее «ГРАНАТОВЫЙ СОК ИЗ FIX PRICE ЗА 50 РУБЛЕЙ И NAR ЗА 150 БИТВА»

Сколько я потратил на рецепт Панини Тоскана, как в Макдональдсе?

Сколько я потратил денег примерно на 10 порций Панини Тоскана. Закупался я в магазине «АВ Маркет» в мае 2019. АВ Маркет относительно дорогой супермаркет. Он входит в сеть магазином Азбука Вкуса и является более дешевой версией Азбуки.

И вот, чтобы приготовить Панини Тоскана, как в Макдональдсе я потратил 1062 рубля.

Кстати вот ссылочка на рецепт:

РЕЦЕПТ ПАНИНИ ТОСКАНА. ИТАЛЬЯНСКОЕ МЕНЮ МАКДОНАЛЬДС

На помидоры я потратил 34 рубля и купил два крупных помидора.

На саму тортилью для нашего Панини я потратил 200 рублей, взял две, так как в одной упаковке 6 штук.

Сыр ломтиками чизбургер обошелся мне в 81 рубль

Лук обошелся мне в 36 рублей, одну луковицу взял.

Взял базилик для соуса, он вышел мне 138 рублей.

Рукколу не нашел в АВ Маркете, пришлось заехать в магазин Перекресток и купить ее там за 99 рублей.

Взял йогурт для соуса за 73 рубля.

Ну и мясо 800 грамм говядины за 400 рублей.

В итоге примерно 10 штук Панини Тоскана мне обошлись в 1060 рублей. То есть одна Панини вышла 106 рублей. В Макдональдсе она стоит 180 рублей, это дорого как по мне. Лучше приготовить самостоятельно или купить что-то другое в Маке.


Чизкейк из COFIX против домашнего. Что лучше? И что дешевле?

Чизкейк в домашних условиях. Очень просто готовится!

РЕЦЕПТ ПАНИНИ ТОСКАНА. ИТАЛЬЯНСКОЕ МЕНЮ МАКДОНАЛЬДС

Друзья, заехал я в МАКДОНАЛЬДС и решил попробовать их новое ИТАЛЬЯНСКОЕ МЕНЮ. И не просто попробовать, а потом еще и повторить рецепт Панини Тоскана, и рассчитать её стоимость при домашнем приготовлении. Давайте готовить Панини Тоскана!

Читать далее «РЕЦЕПТ ПАНИНИ ТОСКАНА. ИТАЛЬЯНСКОЕ МЕНЮ МАКДОНАЛЬДС»

Чизкейк из COFIX против домашнего. Что лучше? И что дешевле?

Друзья, сегодня мы сравним домашний чизкейк с покупным. Кстати, ссылку на рецепт домашнего чизкейка смотрите внизу статьи.

Читать далее «Чизкейк из COFIX против домашнего. Что лучше? И что дешевле?»