Черный список Сливочного масла. Какие бренды не брать. Советы
Сливочное масло — очень важный и полезный продукт. Но при покупке масла у всех возникает вопрос, как же выбрать сливочное масло, действительно вкусное и качественное?
В статье мы дадим вам советы по выбору сливочного масла и покажем, какие бренды не покупать.
Как выбрать сливочное масло?
Состав
Обязательно смотрите состав. Должно быть только молоко и сливки, по ГОСТу допускается добавление соли. Кстати говоря, на упаковке смотрите, чтобы был именно ГОСТ, но лучше уточнить по номеру ГОСТУ является ли данный продукт сливочным маслом. Естественно, никаких растительных добавок быть не должно, это же молочный продукт.
Маркировка
Маркировка обязательно должна быть, как и на любом другом продукте. Состав, БЖУ, производитель. Обязательно дата производства и сроки годности. На сроки годности вообще всегда обращайте внимание, это важно. Условия хранения, в общем, вся подробная информация о продукте.
Жирность
Настоящее сливочное масло должно быть жирностью не менее 72%. В магазинах продается масло разной жирностью, но не берите его. Эти масла могут называться не «сливочное масло», а, например, масло «для бутерброда»
Цена
Не покупайте дешевый продукт. Хорошее натуральное масло будет стоить не дешевле 80 рублей. За ценой никогда не гонитесь.
Какие бренды попали в черный список?
Компания Роскачество проверила множество брендов сливочного масла.
1. Масло от бренда ПРОСТО
Просто — это бренд популярного магазина Перекресток. Плюсы этого бренда, что он продается всегда по низкой цене. Масла Просто стоит также недорого и по составу вопросов нет возникает. Жирность 82,5 процентов. Частеньку покупали такое масло. Ну в основном привлекает цена и состав. Но почему по рейтингу Роскачества масло ПРОСТО набрало минимальный балл?
А в этом масле обнаружили кишечную палочку и высокой обсемененность микроорганизмов.
2. Бренд Доярушка
Также популярный бренд, скорее всего вы встречали его на полках магазинов. В нем также была обнаружена высокая обсемененность микроорганизмов и кишечная палочка. Также обнаружили дрожжи и плесень. Но плесень могла образоваться из-за нарушения условий хранения магазином. Кстати, отзывы на это масло не самые лучшие, есть комментарии о том, что маслу не хватает сливочного вкуса, да и вообще вкус ненатуральный. Также люди пишут, что масло недешевое.
3. Русское молоко
Масло от бренда Русское молоко также попало в черный список. А все потому что в нем обнаружили кишечную палочку. И растительное масло, которые не указано в маркировке.
Отзывы в интернете неплохие на это масла, людям нравится цена и вкус.
4. Останкинское
В масле также обнаружили кишечную палочки, дрожжи и плесень. То есть ситуация у всех масел примерно похожа между собой.
В интернете только один отзыв на это масло, и он просто его восхваляет. Судя по этому отзыву, масло останкинское просто идеал:)