Всем дзен! Недавно заказывал продукты домой и обнаружил на сайте доставки необычный новый продукт от популярного бренда «Сибирская коллекция».
Готовая запеченная котлета на палочке от Сибирской коллекции. Сразу зацепила, и я ее добавил в корзину.
Конечно, упаковка оформлена очень классно и выглядит дорого. В магазине глаз сразу цепляется. Правда, непосредственно в магазине я не встречал такую котлету.
Заказал я ее в доставке «Перекресток», и стоила такая котлета на палочке от «Сибирской коллекции» 95,90 рублей за 90 граммов продукта.
Состав
Состав полностью натуральный. Но несмотря на то, что на упаковке написано «с говядиной», в составе я вижу мясо цыплят бройлеров.
Но на первом месте в составе действительно есть говядина.
Как готовить
Готовить производитель рекомендует в микроволновке.
Вообще, для котлет предпочтительнее способ разогрева — в сковородке, но здесь есть палочка, видимо, поэтому такого способа не заявляется.
Но я сразу скажу, что если разогреть на сковородке будет вкуснее. Вот первый минус ПАЛОЧКИ.
«Кто сказал, что на палочке может быть только мороженое?» — такой интересный лозунг размещен сзади на упаковке. В общем, маркетологи поработали хорошо над упаковкой.
Производят этот продукт в Московской области в городе Лосино-Петровский. ООО «Щелковский МПК»
Готовим и пробуем
Выглядит котлета интересно. И сама палочка также брендирована — видно логотип SK «Сибирской коллекции».
По вкусу котлета мне не понравилась. В ней скорее превалирует вкус курицы, чем говядины. Есть ощущение легкой пересоленности. Отвращения нет, съесть можно, но в то же время удовольствия не получил.
И сама консистенция котлеты не зашла — ощущение какого-то клейстера. Слишком вязкая и не ощущаешь структуру фарша.
В общем, я бы покупать эту котлету не стал. Возможно, если ее пожарить на сковородке, то будут совсем другие вкусовые ощущения. Точно может измениться структура котлеты, и она заиграет другими красками.
Но в таком формате я ее брать не буду. К тому же, довольно недешево — 90 рублей за одну котлету. Вот если бы стоила рублей 60…