Купил в Перекрестке японский десерт “Моти”

Купил в Перекрестке японский десерт “Моти”. Японцы его обожают. Мороженое в тесте.

Всем огромный привет! И приятного прочтения 🙂

Решил я заказать продуктов на дачу. Вариантов, где заказать, у меня немного, обычно заказываю в Перекрёстке.

Так вот лазил я по сайту и обнаружил необычный десерт «Моджи» от бренда Айскейк.

Мне понравился формат – мороженое в рисовом тесте. Потом почитал про него, оказывается, что этот десерт очень популярен в Японии, по-другому он называется “Моти” или “Мочи”.

Я решил заказать, было в наличии три вкуса, стоили они по 93 рубля.

Упаковка привлекательна, в самом Перекрёстке я не видел это мороженое, но если бы увидел, думаю, что оно привлекло бы меня. Такие яркие разноцветные штучки притягивают взгляд.

Состав

Производит это все ООО “Айскейк-Эко”. Кстати, оказывается, что такие десерты есть и во Вкус Вилле, производитель тот же, просто упаковка отличается.

К составу вопросов нет, натуральный. Фото прикреплю, чтобы вы могли подробнее ознакомиться.

Упаковка (обман)

У меня они немного подтаили, поэтому потеряли форму. Как видите, две такие штучки в отдельных упаковках.

У меня они немного подтаили, поэтому потеряли форму. Как видите, две такие штучки в отдельных упаковках.

Кстати, немного расстроился, когда открыл упаковку. Как оказалось, внутри всего две штучки и вкус один, хотя нарисовано три разных вкуса. Небольшой обман, нужно указывать только то, что в упаковки.

Вкус и консистенция

Не знаю, как правильно есть моти. Но у меня они были немного разморожены, и получается, когда я их разрезал, начинка вытекала. Но так прикольнее мне кажется.

Кстати, два вида Моти у меня с сорбетом, а один манго/ Маракуйя со сливочным мороженым.

Моти "Манго/ Маракуйя" со сливочной начинкой. Здесь уже не сорбет.
Моти “Манго/ Маракуйя” со сливочной начинкой. Здесь уже не сорбет.

Классные начинки – очень насыщенные вкусы и действительно чувствуются вкусы заявленных фруктов / ягод. Больше всего мне понравился Моти со сливочным мороженым.

Вот сама оболочка Моти – это рисовое тесто, и оно довольно такое плотное и пресное по вкусу. Кстати, у вкуса груша отличается тесто, там в него добавили кокос, но он не прям сильно чувствуется.

В целом, я могу сказать, что это необычный формат. Но конкретно Моти в исполнении Айскейк, думаю, отличаются от оригинального рецепта. Хотя могу ошибаться.

Но почему-то в меня есть стойкое ощущение, что тесто не должно быть такое «дубовое», а должно быть более эластичное.

Но начинки у ребят классные! Очень вкусные и насыщенные. Цена ещё кусается, почти 100 рублей за две штучки… Взять попробовать можно, точно не “обломаетесь”.

Смотрите мой видеообзор, там подробнее:

Вы пробовали Моти? Как вам этот десерт? Пишите в комментариях!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *