Я просто обожаю французские пирожные Макаро́н. Это очень нежный, таящий во рту десерт, который делается из миндальной муки.
За счет использования дорогих ингредиентов этот десерт стоит дорого. Одна небольшая штучка может стоить более 100 рублей в ресторанах.
Так вот недавно я закупался в магазине «АВ Маркет» (это такая бюджетная Азбука Вкуса) и там обнаружил дешевый аналог десерта Макаро́н от бренда «Акульчев«. Стоил он там 119 рублей, но я так понимаю, это не самая низкая цена, можно найти и дешевле.
Я взял вкус манго-маракуйя. Не знаю, бывают ли другие вкусы.
Если вам попадалось, то напишите в комментариях.
Кстати, меня еще зацепило, что на упаковке размещен французский флаг и написано, что этот десерт сделан по французской рецептуре. Поэтому должно быть вкусно насколько я понимаю.
Состав
Радует, что на первом месте в составе действительно миндальная мука, которая и должна использоваться в этом десерте.
Обращаю внимание, что в составе есть «кондитерский жир» и ароматизаторы: «Манго» и «Маракуйя», не сказано, что натуральные. Что-то натуральных фруктов не вижу.
Открываем
Открывается коробка удобно. И несомненный плюс, что внутри каждое пирожное упаковано порционно.
Давайте достанем и посмотрим, как выглядит само пирожное. В целом, внешний вид совершенно стандартный.
Внутри довольно много начинки на первый взгляд. Давайте пробовать, все-таки не про внешний вид мы сегодня.
По вкусу меня Макарон от «Акульчев» сильно разочаровал. Во-первых, они слишком жесткие.
А во-вторых, начинка слишком сладкая и ощущается будто не натуральный вкус Манго, а ароматизатора. В общем, дело даже не в начинке, а в консистенции. Она просто не должна быть такая «дубовая».
Макарон — это нежнейший десерт, а здесь как раз этот важный параметр не соблюден. Вообще, есть у меня ощущение, что может магазин не соблюдал условия хранения?
Хотя много людей в комментариях к моему видео про эти пирожные в моем TikTok (@dimaplagiator) написали, что они также жесткие.