Два вкусных домашних десерта за 15 рублей

Сегодня я приготовлю два топовые дешевые десерты за 15 рублей. Пирожное Безе и Сладкие гренки. Просто и вкусно.

Пирожное Безе

Ингредиентов мало, все они стоят недорого, готовится просто. Повторяйте!

дешевые десерты

Ингредиенты:

* Яйца – 3 шт (только белки)
* Сахар – 200 гр
* Ванильный сахар – 10 гр
* Можно в конце взбивания добавить каплю лимонной кислоты

Готовим:

Сначала в сухой посуде отделяем белки от желтков.

!Следите, чтобы в белок не попал желток, это важно!

Миксером взбиваем белки на медленной скорости. После того, как появится белая пена, постепенно вводим сахар. Взбиваем до крепких белых пиков.

Потом берем противень, застилаем его пергаментной бумагой и выкладываем белковую смесь ложкой или кондитерским шприцем.

Разогреваем духовку до 100-110 градусов.

Ставим противень в духовку где-то на час.

Нужно проверить потом на готовность. Готовое безе должно легко отойти от пергамента.

дешевые рецепты

Сладкие гренки

Ингредиенты:

На 3-4 куска хлеба
* 1 яйцо + желтки от предыдущего рецепта
* 1/2 ст сахара
* 2 ст ложки молока.

дешевые десерты

Ингредиенты смешиваем. Разогреваем сковороду. Отрезаем кусочки белого хлеба.

Тут, кстати, не важно, свежий хлеб или нет.

Обмакиваем куски хлеба в смесь. Стоит положить их прямо в смесь, чтобы пропитались с обоих сторон.

Выкладываем на сковороду и жарим с обоих сторон до появления не большой корочки.

Видео-рецепт здесь

Приятного аппетита!

Шоколадный кекс В КРУЖКЕ

Сегодня я пробую приготовить по рецепту из интернета.

Быстрый, простой рецепт готовки десерта в микроволновке. Кекс в кружке.

10 минут и все готово.

Ингредиенты:

Яйцо – 1 шт

Мука – 4 ст полные ложки,

Сахар – 2 ст ложки,

Какао – 2 ст ложки,

Масло растительное – 3 ст ложки,

Молоко – 3 ст ложки,

Можно добавить 1 ст ложку ванильного сахара для запаха и вкуса.

Способ приготовления:

Берем большой стеклянный бокал или 2 обычных. Смотрите, чтобы на нем было никаких металлических рисунков. Мы же в микроволновке готовим. А взорвется все.

Закладываем в него все ингредиенты.  Все смешиваем.

кекс в кружке

Можно помешать в отдельной посуде и уже в бокал вылить готовую смесь. Чтобы было аккуратно.

Смесь должна получиться однородная, тягучая, как вареная сгущенка.

кекс в кружке

Наполняем бокал смесью. Должно получится примерно половина большого стакана, или половину двух небольших стаканов.

Тесто в процессе выпечки поднимается раза в два.

Ставим бокал со смесью в микроволновку на 3 минуты. Мощность максимальная.

Тесто пропеклось. Кексик получился довольно упругий, а не рыхлый. Но вкусно. Как быстрый десерт очень даже ничего.

кекс в кружке

10 минут получилось с подготовкой и выпечкой.

кекс в кружке

Всем советую попробовать!

Рецепт на Яндекс Дзен

Оочень простой рецепт торта Сникерс

Оочень простой рецепт Торт Сникерс. Попробуйте, не пожалеете!

Готовится без выпечки 👍

🥘Ингредиенты на торт Сникерс на форму 18 см:

Корж
270 грамм – печенье
100 грамм – молочный шоколад (но можно и черный)
50 грамм – сливочное масло
50 грамм – молоко

Крем
380 грамм – варёное сгущённое молоко
100 грамм – сливочное масло
250 грамм – соленый жареный арахис

Глазурь
100 грамм – молочный шоколад (но можно и черный)
50 грамм – сливочное масло
50 грамм – молоко

🥜Готовим!

1️⃣Крем

100 грамм масла взбиваем миксером, пока оно не станет белым и воздушным

Добавляем по 1-2 столовых ложки вареной сгущенки (380 грамм) и взбиваем

Обжариваем арахис 🥜

Добавляем арахис к сгущенке и перемешиваем

2️⃣Торт основа

Печенье измельчаем в крошку

Делаем глазурь

Разогреваем молоко и масло до 90 градусов в микроволновке (не кипятим)

Растапливаем шоколад в молоке

Перемешиваем крошку печенья с глазурью

3️⃣Формируем

Часть крошки высыпаем в форму и утрамбуем стаканом

Добавляем 1/2 часть крема и распределяем

Посыпаем крошкой оставшейся и разравниваем

Уплотняем стаканом и выкладываем вторую часть крема

Убираем в холодильник на 1 час

Делаем снова глазурь

✅Поливаем сверху торт и убираем на 5-6 часов в холодильник

Видео-рецепт здесь 

Заходите на мой Дзен канал

Сладкие блины из кабачков. Очень просто!

Сегодня я приготовлю дешевый рецепт за 20 рублей на всю семью – сладкие блины из кабачков или кабачковые оладьи. Готовится очень просто!

Ингредиенты:

  • Мука 300 г.
  • Сахар 3 ст.л.
  • Сода 1/2 ч.л.
  • Яйца 3 штуки
  • Кабачки 1,7 г. – с огорода

Готовим!

Кабачки очищаем

Натираем кабачки с помощью терки или комбайна
Выдавливаем сок из кабачков
Добавляем  яйца
Добавим сахар, у нас же сладкие блины из кабачков. И перемешиваем
Просеиваем муку и добавляем соду
Все перемешиваем
Обжариваем

Блюдо готово! Приятного аппетита:)

Заходите на мой Дзен канал

Глазированные сырки в домашних условиях. Очень просто и вкусно

Сегодня мы приготовим глазированные сырки. Это очень просто и вкусно. Обязательно повторяйте. Кстати, выходит вкуснее, чем покупные сырки.

Читать далее «Глазированные сырки в домашних условиях. Очень просто и вкусно»

Чизкейк в домашних условиях. Очень просто готовится!

Друзья, представляем рецепт чизкейка в домашних условиях, и он действительно работает. Такой Чизкейк подадут вам в ресторане за немалые деньги. Получается очень вкусно. Попробуйте, все просто. Но ингредиенты недешёвые, в частности, сливочный сыр.

Читать далее «Чизкейк в домашних условиях. Очень просто готовится!»