Мне сильно захотелось заказать роллов. Периодически организм их требует, и у меня уже есть проверенные доставки, но в этот раз я решил «испытать судьбу» и заказать доставку, которую я уже очень давно не пробовал.
Итак, Популярная сеть Тануки.
Новое «Новогоднее меню»
Меня заинтересовало их новое меню, а конкретно сет «Новогодний». Стоит 3500 рублей за 1,5 кг роллов. Попробовал Новогодний ролл в Тануки.
Доставка была в районе часа, ну это быстро я считаю для суши роллов.
Курьер приехал в маске и перчатках, оплатил я заранее в приложении через Apple Pay, то есть к сервису вообще никаких вопросов не возникло, все хорошо.
Классная упаковка
Меня очень впечатлила подача Тануки. Привезли еду в классной фирменной сумке. А внутри все было разложено по отдельным коробкам, то есть приборы в своей упаковке и отдельно сет.
Причём сет был упакован также в классную коробку, оформленную в стиль Нового года. В общем, очень впечатлила упаковка. Ярко и красиво!
Сет
Я взвесил сет, здесь никаких вопросов не возникло, все по весу хорошо.
Но есть вопросы по подаче. Почему роллы не разделены между собой?
Есть ощущение бардака, все выглядит не аккуратно.
Я, например, не люблю, когда соус «унаги» попадает на Филадельфию, или другие соусы пересекаются. Может нужно было предусмотреть какие-то перегородки.
Вкус
Единственный ролл, к которому у меня возникло мало претензий — это классическая Филадельфия. Она хорошая.
Тануки используют качественную рыбу, вкусный сливочный сыр, и неплохо варят и заправляют рис. В ней меня смутил только зелёный лук, он перебивает вкус рыбы, зачем он здесь? Но это моя вкусовщина.
«Новогодний ролл» стоит очень дорого, но опять же он хорошо обернут лососем. И в нем много сливочного сыра, хотя сыр как будто отличается от сыра, добавленного в другие роллы. Он более нежный. В общем, тоже неплохой ролл. Кстати, а сверху это икра Палтуса, она добавляет солености роллу. Неплохой баланс.
Калифорния стандартная, но сделана неплохо. Начинка не сухая. Правда, цена слишком высокая.
Угорь сделан некрасиво и как-то его (угря) маловато в ролле.
Остальные роллы меня не впечатлили. Неаккуратно свёрнуты, дорогие, и нет баланса вкуса.
Подробнее можете посмотреть в моем видеообзоре, ссылка в самом низу статьи.
Итог
В общем, Тануки меня разочаровало. За такие деньги должно быть идеальное качество. Здесь же я его не получаю. Например, в Москве за эти же деньги можно купить роллы вкуснее и аккуратнее. Да даже дешевле, не то, что за эти деньги.
Есть ощущение, что мы просто платим за бренд и упаковку. Я бы не стал к Новогоднему столу покупать такой сет.