Цветная кукуруза. Видели ли вы вот такую цветную кукурузу?

Цветная кукуруза. Видели ли вы вот такую цветную кукурузу?

Да-да, кукуруза именно цветная. Это не фотошоп, не красители, это выращенный в природе натуральный продукт.

 

На самом деле, я лично эту кукурузу не щупал, но попалась случайно где-то в соцсетях картинка такой цветной кукурузы в интернете, решил прочитать про это чудо. И вот, что выяснил.

Немного из истории

Говорят, упоминания о цветной кукурузе пошли из упоминаний племен майи. Т.е. из Америки.

Но вот что реально, то это обычный фермер из Оклахомы Карл Бернс. У него был пунктик именно на цветную кукурузу. И у него, кстати, предки были как раз индейцы. Много лет он культивировал кукурузу, отбирая выделяющиеся цветом початки и семена, сажая только их и опыляя их.

 

Такой интересный исскуственный отбор помог вырастить натуральную цветную кукурузу.

Именно от этого американского фермера пошло и специальное название разноцветной кукурузы — стеклянная кукуруза (Glass Gem) («стеклянная жемчужина»).

Такая кукуруза жестковата и в основном ее используют на переработку — мука, крупы или замечательный цветной попкорн.

Семена стеклянной кукурузы можно заказать в интернете, но вроде бы в основном на зарубежных сайтах, стоит около 5 долларов за пакетик семян.

Видели такую кукурузу? Знали или слышали хотя бы о таком продукте? Напишите в комментариях.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.